Polpettone LaugenRind

Codice prodotto: 136368

Produttore: Macelleria Steiner

Confezione: 1 pezzo

Contenuto: 0.3 kg (16,17 €* / 1 kg)

Spedizione refrigerata

Info sui prodotti "Polpettone LaugenRind"

Sia come farcitura per il panino o come piatto unico a pranzo, il polpettone di manzo LaugenRind conquista cuori e palati! La Macelleria Steiner, in collaborazione con Karl Telfser, offre un classico della tradizione austro-bavarese aggiungendo il plusvalore della provenienza altoatesina garantita: la carne di manzo lavorata è al 100% manzo LaugenRind. Gusto autentico, provenienza genuina.

Sapevi che:

LaugenRind è sinonimo di carne di alta qualità 100% altoatesina. Allevamenti attenti al rispetto delle esigenze dell’animale, metodi di lavorazione all’avanguardia e controlli di qualità sono una garanzia per un prodotto regionale, autentico e genuino.

Spedizione refrigerata
Gebiet:	Merano e d'intorni
Paese:	Alto Adige
Tiere:	Misto
Peso:	0.3 kg
Durabilità minima:	30

Macelleria Steiner

La macelleria Steiner a Rasun di Sotto in Val Pusteria si colloca all’insegna di miglior qualità della carne e dell’arte del macello tradizionale. L’azienda è gestita dagli eredi di terza generazione, i quali associano i loro standard di qualità alla bontà dei prodotti. Che si tratti di carne biologica, di speck altoatesino, di deliziosi insaccati o anche dei classici canederli, la famiglia Steiner punta sempre su ingredienti accuratamente selezionati e su tecniche di lavorazione innovative. Tra questi annovera per esempio la carne di camoscio da cui ottengono la salsiccia di camoscio. La macelleria della Val Pusteria è strettamente legata alle proprie origini. Tale attaccamento si riflette anche in una specialità della casa, l’originale speck altoatesino del contadino. Per questo prodotto si utilizza esclusivamente carne di maiali allevati e macellati in Alto Adige.

Ingredienti:

Carne di bovino 60%, carne di suino 20%, acqua, sale, destrosio, spezie, aromi naturali, sciroppo di glucosio, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, antiossidante: acido asorbico, ascorbato di sodio, stabilizzante: difosfati, trifosfati; conservanti: nitrito di sodio

Valori nutrizionali: