Fuoco, calore, piccantezza! Castellino delle erbe garantisce la giusta piccantezza con il suo olio d'oliva di alta qualità al peperoncino. L'olio d'oliva spremuto a freddo viene accuratamente combinato con il peperoncino pregiato per creare la perfetta combinazione tra il sapore mediterraneo e l’aroma piccante del peperoncino. Agitando brevemente, l'olio d'oliva con il peperoncino è l’ideale per arricchire piatti a base di pasta, pizza o antipasti piccanti.
Il principio attivo e responsabile del sapore piccante del peperoncino è la Capsicina o Capsaicina. Questo principio attivo ha diverse proprietà benefiche come proprietà antidolorifiche, antiinfiammatorie e molte altre.
| Bio: | Sì |
|---|---|
| Peso: | 0.4 kg |
A Coldrano, in Val Venosta, il sole sorge a ovest: il Castellino delle Erbe , dipinto tutto di un giallo solare, si trova appena fuori dal centro del paese in direzione della valle Martello ed è facile riconoscerlo dalla merlatura che sembra una corona dorata. Qui, quattro generazioni della famiglia Gluderer coltivano erbe preziose e piante medicinali per trasformarli poi in prodotti biologici di alta qualità, tra i quali spicca la linea di cosmetici naturali biologici PLIMA. La famiglia Gluderer utilizza tutto ciò che la natura della Val Venosta le offre: erbe aromatiche e stelle alpine, uva e mele, persino il marmo viene trasformato in prodotti di cura vitalizzanti, rigeneranti e tonificanti. Al Castellino delle Erbe si lavora con grande abilità e amore per usare al meglio tutti i doni che la natura offre. Uno degli slogan dell'azienda è "vivere le erbe con tutti i sensi", e con i cosmetici naturali PLIMA, questo motto si traduce in realtà per un’esperienza completa dalla testa ai piedi.