Servelade wurstel di LaugenRind

Servelade wurstel di LaugenRind

Codice prodotto: 136369
Produttore: Macelleria Steiner
Confezione: 1 pezzo
Contenuto: 0.27 kg (16,11 €* / 1 kg)
Spedizione refrigerata
Info sui prodotti "Servelade wurstel di LaugenRind"

Varietà e gustosità non sono certamente concetti estranei per il Würstel Servelade di carne di manzo LaugenRind! La Macelleria Steiner, in collaborazione con Karl Telfser, propone dei piccoli cannoni di carne di provenienza altoatesina garantita, carichi di gusto! Dal sapore leggermente affumicato e finemente speziato, questi Würstel sono buonissimi sia freddi nell’insalata, sia caldi nella minestra oppure scottanti appena tolti dal grill.

Sapevi che:

LaugenRind è sinonimo di carne di alta qualità 100% altoatesina. Allevamenti attenti al rispetto delle esigenze dell’animale, metodi di lavorazione all’avanguardia e controlli di qualità sono una garanzia per un prodotto regionale, autentico e genuino.


Gebiet: Merano e d'intorni
Paese: Alto Adige
Tiere: Misto
Spedizione refrigerata
Peso: 0.27 kg
Durabilità minima: 60
Macelleria Steiner
La macelleria Steiner a Rasun di Sotto in Val Pusteria si colloca all’insegna di miglior qualità della carne e dell’arte del macello tradizionale. L’azienda è gestita dagli eredi di terza generazione, i quali associano i loro standard di qualità alla bontà dei prodotti. Che si tratti di carne biologica, di speck altoatesino, di deliziosi insaccati o anche dei classici canederli, la famiglia Steiner punta sempre su ingredienti accuratamente selezionati e su tecniche di lavorazione innovative. Tra questi annovera per esempio la carne di camoscio da cui ottengono la salsiccia di camoscio. La macelleria della Val Pusteria è strettamente legata alle proprie origini. Tale attaccamento si riflette anche in una specialità della casa, l’originale speck altoatesino del contadino. Per questo prodotto si utilizza esclusivamente carne di maiali allevati e macellati in Alto Adige.
Ingredienti:

carne di bovio 60%, carne di suino 20%, acqua, sale, destrosio, spezie, aromi natural, sciroppo di glucosio, esaltatore di sapidità: glutamato, monosodico, antiossidante: acido asorbico, ascorbato di sodio, stabilizzante: difosfati, trifosfati;

Conservanti: nitrio di sodio


Valori nutrizionali:
  • Energia: 1132 Kj
  • Valore calorifico: 272 Kcal
  • Grassi: 24 g
  • di cui saturi: 9.1 g
  • Carboidrati: 0.7 g
  • Zuccheri: 0.5 g
  • Proteine: 13 g
  • Sali: 2.5 g

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