Galletti Rigati Farro monococco integrale Bio

Galletti Rigati Farro monococco integrale Bio

Codice prodotto: 110838
Produttore: Pastalpina
Confezione: 18 pezzi
Contenuto: 300 g (9,17 €* / 1000 g)
Info sui prodotti "Galletti Rigati Farro monococco integrale Bio"
I Galletti Rigati di Farro monococco integrale firmati Pastalpina nascono esclusivamente da farina integrale monococco biologica. Il farro monococco può essere considerato il “padre di tutti i frumenti”: primo cereale ad essere stato coltivato dall’uomo, questo farro ha dato vita a gran parte dei frumenti a noi oggi noti.
Sapevi che:
Pastalpina è un piccolo laboratorio di pasta artigianale situato nel bel mezzo delle Alpi. Da anni si dedica alla lavorazione di numerosi cereali antichi 100% biologici. Questi vengono macinati regolarmente durante la settimana e lavorati ancora freschi. Ogni buongustaio verrà conquistato dalla genuinità e bontà dei prodotti Pastalpina.

Bio: Sì
Gebiet: Bolzano
Grano: Farro monococco
Paese: Alto Adige
Senza lattosio: Sì
Verarbeitung: integrale
Peso: 0.33 kg
Durabilità minima: 730
Pastalpina
Una piccola azienda di grande eccellenza! Dal 2013, nel cuore delle Alpi si trova un’azienda manifatturiera unica nella sua semplicità: Pastalpina. Quest’azienda manifatturiera si dedica alla lavorazione di cereali antichi finiti quasi nel dimenticatoio come farro piccolo, grano saraceno, farro dicoccum e via discorrendo. Dalla lavorazione a mano di queste e molte altre varietà di cereali nascono prodotti di prima qualità che spaziano dalla pasta ai grissini fino al pane tradizionale. Ogni prodotto si distingue per il suo carattere speciale e unico dovuto da una parte dagli ingredienti di prima qualità e dall’altra dal tempo di maturazione degli impasti e dalla passione e dalla gioia che Pastalpina ci mette ogni giorno nel suo lavoro.
Ingredienti:
Farina integrale di FARRO MONOCOCCO da agricoltura biologica - contiene GLUTINE

Valori nutrizionali:
  • Energia: 1397 Kj
  • Valore calorifico: 334 Kcal
  • Grassi: 2.6 g
  • di cui saturi: 0 g
  • Carboidrati: 63.9 g
  • Zuccheri: 1.75 g
  • Proteine: 13.7 g
  • Sali: 0.1 g

Allergeni:
  • GLUTINE
  • FARRO MONOCOCCO
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