Formaggio da taglio affumicato

Codice prodotto: 152646

Produttore: Caseificio Moar in Margen

Confezione: 1 pezzo

Contenuto: 0.25 kg (17,00 €* / 1 kg)

Info sui prodotti "Formaggio da taglio affumicato "

Lasciati incantare dal formaggio affumicato del Caseificio Moar a Marga! Realizzato con il latte naturale di mucche che pascolano sui fertili prati della Val Pusteria, questo formaggio introduce una nuova dimensione di sapore nella tua cucina. La consistenza cremosa e il gusto delicato costituiscono la base per l'esclusivo aroma affumicato. L'affumicatura tradizionale conferisce al formaggio un carattere distintivo e un gusto forte e unico. Goditi la qualità artigianale e l'aroma affumicato dell'Alto Adige.

Consistenza formaggio:	formaggio da taglio
Fettgehalt:	Vollfett
Gebiet:	Val Pusteria
Paese:	Alto Adige
Sapore foramggio:	Cile, fumoso, kräftig
Tiere:	Mucca
tipo di latte:	latte crudo
Peso:	0.25 kg
Durabilità minima:	45

Caseificio Moar in Margen

Il caseificio agricolo Moar in Margen, situato nelle pittoresche Dolomiti in Alto Adige, è un'azienda a conduzione familiare la cui storia è profondamente radicata nella tradizione artigianale. Il caseificio produce una varietà di specialità casearie artigianali realizzate con il latte delle proprie mucche, che pascolano liberamente sui prati alpini circostanti. Questo tipo di allevamento naturale conferisce al latte un gusto particolare che si riflette in ogni formaggio. La famiglia Leitner pone grande enfasi sulle pratiche sostenibili e sulla protezione dello splendido ambiente naturale. I loro formaggi spaziano da quelli dolci a pasta molle a quelli forti a pasta dura, tutti accuratamente prodotti a mano e stagionati al punto giusto. Nonostante la lunga e orgogliosa tradizione, il caseificio agricolo è costantemente alla ricerca di nuove idee e sviluppa nuovi formaggi per offrire esperienze di gusto sempre nuove.

Ingredienti:

Latte, fermenti lattici, sale, caglio

Valori nutrizionali: