Pustertaler Freiheit propone
Il birrificio Pustertaler Freiheit fa rivivere la millenaria tradizione birraria della valle con un tocco di modernità e tanto stile. La Val Pusteria è profondamente legata alla cultura birraria altoatesina; infatti, le prime testimonianze scritte risalgono all’anno 993 e fanno riferimento al fatto che qui si produceva già la birra. Poco più di 1000 anni dopo, il birrificio Pustertaler Freiheit ha prodotto nel 1999 la sua prima birra. Il malto d’orzo viene coltivato per lo più in Val Pusteria, dove il clima e le caratteristiche del suolo sono ideali. Dalla Lager scura alla chiara fino alle specialità della casa, nell’assortimento della birra di Pustertaler Freiheit c’è la birra per ogni gusto!
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Birra rossa "Augustinus"
Si dice che le bionde abbiano il proprio
fascino, ma le rosse, relativamente rare, sono più incantevoli. Così il
birrificio artigianale Pustertaler Freiheit lascia sfilare in passerella la sua
invitante Birra Rossa: dal colore ambrato limpido, questa birra sprigiona un
aroma maltato con note di tostato e luppolo deliziando poi il palato con un
sapore morbido, maltato e beverino.
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Birra Speciale
Con la vasta gamma di birre sul territorio
altoatesino, il birrificio artigianale Pustertaler Freiheit vuole mantenersi
aggiornato e punta all’originalità presentando la sua dissetante Birra Speciale
a bassa fermentazione: dal colore giallo dorato, questa birra presenta il
classico aroma fine del luppolo, confermato da un sapore morbido e corposo. Anche
la schiuma, cremosa e compatta, risulta piacevole al contatto con il labbro.
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Birra Weizen
Il cuore della Weizen non pulsa solo a frequenze
bianco-blu, i colori simbolo della Baviera, ma anche bianco-rosse come nel caso
dell’idilliaco Alto Adige. Nel birrificio Pustertaler Freiheit troviamo un
ottimo esempio di Weizen, la quale incanta l’occhio col suo giallo dorato misto
all’ambrato torbido, conquista il naso con un aroma fresco e fruttato, donando
al gusto una particolare frizzantezza.
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Original Birra chiara Lager
Stappa, gusta, godi! L’autentico piacere di una buona birra non ha bisogno di grandi parole. La Birra Lager Bionda del birrificio Pustertaler Freiheit è piacere puro a regola d’arte. Acqua, orzo, luppolo e lieviti sono tutto quello che ci vuole per una birra gradevolmente amarognola e dall’aroma di malto. Che la si versi dopo una faticosa giornata di lavoro o la domenica in abbinamento ad un buon stinco di maiale, la Lager Bionda di Pustertaler Freiheit è sempre un successo!
Esaurito
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Radler
Per gli amanti della birra di moderato tenore
alcolico con sapore tendente alla limonata, la soluzione risiede nella Radler.
La versione della Val Pusteria, presentata dal birrificio artigianale
Pustertaler Freiheit, vanta un aroma dolciastro di limone ed una schiuma
compatta e cremosa. La birra per questa Radler è preparata con malto d’orzo
nostrano. Una esperienza fresca e dissetante made in Alto Adige!