Queste piccole briciole fanno una grande differenza! Il pangrattato del Molino Merano trasforma anche il piatto più semplice in qualcosa di speciale. Come crosta per gli sformati, per addensare zuppe e salse o come guarnizione croccante per le insalate: il pangrattato è sempre la scelta giusta!
| Gebiet: | Merano e d'intorni |
|---|---|
| Paese: | Alto Adige |
| Peso: | 0.45 kg |
| Durabilità minima: | 180 |
Sin dal 1985, il Molino Merano è uno dei marchi più importanti nel mondo della macinazione e della panificazione dell’Alto Adige. Da Ansbach, in Baviera, sino all’Alto Adige, la famiglia von Berg ha portato più di 600 anni di passione e competenza nell’industria molitoria. È così che nascono farine di prima qualità, dalle indispensabili farine multiuso alle farine speciali per cotture particolarmente lunghe come farina di farro, di segale, di farro e di grano saraceno. Il Molino Merano produce anche grano bio non macinato, puntando sulla qualità biologica e sull'origine locale, laddove possibile. Per prodotti da forno speciali, il molino propone anche ingredienti come il lievito madre, pasta acida integrale disegale e molto altro ancora. Se hai bisogno di qualcosa di più veloce ma altrettanto gustoso, Molino Merano ha preparato per te delle creative miscele. Che tu sia un professionista, un panettiere per hobby o un principiante, con i prodotti del Molino Merano stai pur tranquillo che i tuoi piani di cottura non andranno in fumo!
farina di frumento, acqua, lievito (lievito di birra, sale), farina di malto (glutine, farina di frumento, destrin, farina di malto di frumento, ortofosfati di calcio), sale, grassi e oli vegetali raffinati di palma e girasole, soia
- Energia: 1210 Kj
- Valore calorifico: 285 Kcal
- Grassi: 2.2 g
- di cui saturi: 1 g
- Carboidrati: 57 g
- Zuccheri: 2.6 g
- Proteine: 9 g
- Sali: 1.6 g