Info sui prodotti "Aceto di mele Basilico Bio "
Soltanto mele biologiche di produzione propria vengono spremute dalla famiglia Luggin e poi trasformate delicatamente in aceto. Questo aceto è affinato con del basilico del proprio orto e si combina con insalate di pomodoro e piatti mediterranei.
Sapevi che:
-
| Bio: | Sì |
|---|---|
| Gebiet: | Val Venosta |
| Durabilità minima: | 1095 |
Luggin
Presso il maso Kandlwaalhof a Lasa in Val Venosta la famiglia Luggin produce deliziose e uniche prelibatezze da frutta e verdura coltivate direttamente al maso. Dal succo di mele naturale, agli anelli di mela Weirouge essiccati, fino all’aceto invecchiato in botti di legno e alla senape aromatica, è possibile assaporare il gusto dell’artigianato e della tradizione che crea prodotti dal sapore puro e prezioso. La posizione soleggiata e allo stesso tempo secca a 900 m sul livello del mare e il clima mite e fresco tipico della Val Venosta conferiscono agli ingredienti dei prodotti Luggin un sapore naturale e intenso. Al maso Kandlwaalhof si lavora con gioia, passione e dedizione, dando particolare importanza all’ecosostenibilità.
Ingredienti:
mela, basilico
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