Knusprig, knackig, leicht und luftig – so müssen Grissini sein, so sind die Meranesi. Für ihre handlichen Knabbersticks ließ sich die Bäckerei Ultner Brot von den klassischen Grissini Torinesi inspirieren und verlieh ihnen neben ihrer hundertprozentigen Bio-Qualität den italienischen Namen der beliebten Kurstadt.
| Bio: | Ja |
|---|---|
| Gebiet: | Meran & Umgebung |
| Korn: | Gerste, Hartweizen, Weizen |
| Land: | Südtirol |
| Verarbeitung: | Weißmehl |
| Gewicht: | 0.15 kg |
| Mindesthaltbarkeit: | 210 |
WEIZENMEHLl Type "0", Wasser, Hefe, Kristallsalz, GERSTENMALZMEHL, Olivenöl, Hartweizengrieß
- Energie: 926 Kj
- Brennwert: 221 Kcal
- Fett: 0.71 g
- Davon Gesättigte: 0.0951 g
- Kohlenhydrate: 45.61 g
- Zucker: 0.61 g
- Eiweiß: 7.351 g
- Salz: 1.351 g
- GERSTENMALZMEHL