Würzig duftend, schmackhaft knackig und schlichtweg klassisch! Die Frankfurter vom LaugenRind, hergestellt von der Metzgerei Steiner in Zusammenarbeit mit dem Feinkostspezialisten Karl Telfser, schmecken genau so, wie man es sich wünscht, nur etwas besser! 100% Südtiroler Rindfleisch, kalter Buchenholzrauch und feinste Gewürze verleihen den Klassikern das stimmig schmackhafte Extra!
LaugenRind ist gleichbedeutend mit 100% Südtiroler Fleisch. Artgerechte Tierhaltung, hochmoderne Verarbeitungstechnik und penibel genaue Qualitätskontrollen sind die Garantie für ein authentisches, regionales Qualitätsprodukt.
| Gebiet: | Meran & Umgebung |
|---|---|
| Land: | Südtirol |
| Tiere: | Gemischt |
| Kühlversand | |
| Gewicht: | 0.29 kg |
| Mindesthaltbarkeit: | 60 |
Die Metzgerei Steiner in Niederrasen im Pustertal steht für beste Fleischqualität und traditionelles Metzgerhandwerk. Die Metzgerei wird in dritter Generation geführt und das einzige, das noch größer ist als ihre Qualitätsansprüche, ist ihre Leidenschaft für gute Ware. Ob Bio-Fleisch, Südtiroler Speck, leckere Würste oder sogar traditionelle Knödel, Familie Steiner setzt konsequent auf sorgfältig ausgewählte Zutaten und innovative Verarbeitungstechniken. Die Pustertaler Metzgerei eng mit der eigenen Heimat verwurzelt. Das zeigt sich auch in einer ganz besonderen Spezialität des Hauses, dem Original Südtiroler Bauernspeck. Dafür wird ausschließlich Fleisch von Schweinen verwendet, die in Südtirol aufgezogen und geschlachtet wurden.
Rindsfleisch 60%, Schweinefleisch 20%, Wasser, Salz, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen, Glucosesirup, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidant: Askorbinsäure, Natriumascorbat, Stabilisierer: Difosfati, Trifosfat,, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit
- Energie: 1132 Kj
- Brennwert: 272 Kcal
- Fett: 24 g
- Davon Gesättigte: 9.1 g
- Kohlenhydrate: 0.7 g
- Zucker: 0.5 g
- Eiweiß: 13 g
- Salz: 2.5 g
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