Weißburgunder Riserva "Klaser Salamander" 2021

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Produktnummer: 153358

Hersteller: Weingut Niklas

Verpackungseinheit: 6 Stücke

Inhalt: 0.75 l (18,67 €* / 1 l)

Produktinformationen "Weißburgunder Riserva "Klaser Salamander" 2021"

Mit einem Gelb so intensiv wie das seines Namensgebers präsentiert sich der Weißburgunder Riserva „KLASER Salamander“ vom Weingut Niklas. Nach einem ganzen Jahr im Holzfass und einem halben im Edelstahltank schleichen komplexe Aromen an die Nase und umhüllen sie mit Düften von Apfel, Williamsbirne und Melone, gefolgt von einer dezenten Holznote. Am Gaumen besticht der „KLASER Salamander“ mit seinem vielschichtigen Körper, der angenehmen Struktur und seiner ruhigen Kraft, ehe er in einen eindrucksvollen Abgang schwindet. Der Weißburgunder eignet sich besonders gut zu kräftigen Vorspeisen, weißem Fleisch und edlem Tatar. Terroir, schonende Reife und Einklang mit der Natur schaffen mit dem „KLASER Salamander“ einen Wein für besondere Momente!

Alkohol:	13.50 %
Farbe Wein:	strahlend Gelb
Gebiet:	Überetsch
Land:	Südtirol
Passt zu:	Fisch, kräftige Vorspeisen, leichte Vorspeisen, mittelgereifter Käse, weißes Fleisch
Rebsorte:	Weissburgunder
Weinprämierung Neu Name 1:	Slow Wine
Weintyp:	Weißwein
Gewicht:	1.5 kg

Weingut Niklas

Bodenständigkeit gepaart mit Mut zur Innovation, Respekt vor der Natur und kompromisslosem lagenbezogenen Anbau: So lässt sich das Weingut Niklas der Familie Sölva wohl am besten in kurzen Worten beschreiben. Das Bewusstsein um das familiäre Erbe als Auftrag formt daraus ein unverwechselbares Südtiroler Weingut, das den Wissensschatz und die Kräfte von 3 Generationen Weinbauern zu einen und in den herrlichen, lagentypischen Südtiroler Rotweine zu keltern weiß.

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