Klein, aber oho! Mit den Bio Mini "Laurinis" mit Käse bringt die Metzgerei Galloni die Geschmacksknospen zum Feiern! Die Mini-Würstchen werden ausschließlich aus hochwertigem Bio Schweine- und Rinderfleisch hergestellt, mit aromatischen Gewürzen verfeinert und laktosefreiem Käse veredelt. Würzig und leicht rauchig im Geschmack, begeistern die Mini "Laurinis" vor allem zur traditionellen Südtiroler Marende oder als kräftigender Snack während einer Bergwanderung.
Das Räuchern ist eine uralte Tradition in Südtirol. Dabei wird die Wurst nicht nur haltbar gemacht, sie erhält auch ihren kennzeichnenden, unwiderstehlichen Geschmack.
| Bio: | Ja |
|---|---|
| Gebiet: | Meran & Umgebung |
| Geräuchert: | Ja |
| Land: | Südtirol |
| Tiere: | Gemischt |
| Gewicht: | 0.08 kg |
| Mindesthaltbarkeit: | 90 |
Die Metzgerei Galloni in Meran wird seit 1991 von Andreas und Thomas Galloni geführt. Der Familienname Galloni ist bereits seit 1966 eine Garantie für ausgezeichnete Fleisch- und Wurstprodukte. Die beiden Brüder verbinden traditionelles Metzgerhandwerk und altbewährte Familienrezepte mit modernster Fertigungstechnik. So entsteht ein breitgefächertes Sortiment, das von Klassikern über Bio-Produkten bis zu gluten- und laktosefreien Angeboten reicht. Galloni bietet neben traditionellem Südtiroler Speck auch eine Vielfalt an knackigen Kaminwurzen in Bio-Qualität. Auch saftigen Schinken und sogar feinstes Selchfleisch für herzhafte Hausmannsküche oder Gourmetgerichte bietet die Metzgerei aus Meran an. So bunt das Sortiment von Galloni auch sein mag, alle Produkte sind verbunden durch erstklassige Qualität und sorgfältig ausgewählte Rohstoffe.
100g "Laurinis" enthalten 105g Fleisch, davon 70g Schweinefleisch*, 35g Rindfleisch*, KÄSE* 20% (MILCH, Milchfermente, Salz, Knoblauch), Salz, Gewürze*, Stabilisator: Natriumcitrate, Konservierungsmittel: Natriumnitrit, Rinderkollagendarm, Rauch; *=Bio EU
- Energie: 1562 Kj
- Brennwert: 377 Kcal
- Fett: 31 g
- Davon Gesättigte: 14 g
- Kohlenhydrate: 0 g
- Zucker: 0.1 g
- Eiweiß: 24 g
- Salz: 3 g
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