Chutneys sind aus Indien stammende Saucen auf Gemüse- oder Fruchtbasis die mit Gewürzen, Honig, Kräutern und zahllosen weitern Aromen verfeinert werden. Sie sind bei Feinschmeckern von der einladenden Käseplatte und den Aperitif-Knabbereien gar nicht mehr wegzudenken.
*Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und vorzugsweise innerhalb drei Wochen konsumieren.
| Alkoholfrei: | Ja |
|---|---|
| Gebiet: | Pustertal |
| Glutenfrei: | Ja |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Frischkäse, Schafskäse, gereifter Käse |
| Vegan: | Ja |
| Gewicht: | 0.266 kg |
| Mindesthaltbarkeit: | 720 |
Zucker, Äpfel (32%), Zwiebel (14%), Weinessig, Knoblauch, Pfeffer, Zimt, Sternanis, Gewürze, Geliermittel: Pektine (aus Apfel). Kann Spuren von SENF enthalten
- Energie: 917 Kj
- Brennwert: 216 Kcal
- Fett: 0.1 g
- Davon Gesättigte: 0.1 g
- Kohlenhydrate: 52.3 g
- Zucker: 52.2 g
- Eiweiß: 0.4 g
- Salz: 0.21 g
- SULFITE