Produktinformationen "Apfelessig mit Zirbe "Petschl" Bio"
Apfel und Zirbe? Ganz genau, durch diese kreative Kombination entsteht der hervorragende Apfelessig mit Zirbe „Petschl“ des Kräuterschlössls in Goldrain. Der Apfelessig wird mit Zirbenzapfen angesetzt und erhält somit seinen harzigen Geschmack. Der „Peschtl“ eignet sich vorzüglich als Salatdressing und zum Verfeinern von Soßen zu dunklem Fleisch und Wildgerichten.
Schon gewusst:
Das Kräuterschlössl in Goldrain wird bereits in dritter Generation von Familie Gluderer geführt. Mit Leidenschaft und Sorgfalt widmet sich die Familie dem biologischen Anbau der buntgefärbten Kräutergärten, deren Anzucht, Pflege und Ernte fast ausschließlich durch Handarbeit erfolgt.
| Bio: | Ja |
|---|---|
| Gebiet: | Vinschgau |
| Gewicht: | 0.4 kg |
Südtiroler Kräuterschlössl
Am Kräuterschlössl in Goldrain im Vinschgau arbeiten vier naturliebende Generationen zusammen, um das Beste aus der Südtiroler Kräuterwelt in duftende Tees, aromatische Kräutersalze und noch viel mehr zu verwandeln. Das Kräuterschlössl wurde 2005 eröffnet und hat sich als ein echtes Kultunternehmen im Vinschgau etabliert, das neben erstklassigen Produkten auch für zahlreiche Zusammenarbeiten mit hiesigen Schulen und Bildungsorganisationen verantwortlich ist. Der Anbau erfolgt hier strikt pestizidfrei und nach biologischen Richtlinien und die geernteten Kräuter werden schonend getrocknet und weiterverarbeitet. So bleiben Aroma, Geschmack und Wirkung der Kräuter bestmöglich erhalten.
Zutaten:
Apfelessig, Zirbenzapfen
Weitere Artikel von Südtiroler Kräuterschlössl ansehen
Zuletzt gesehene Produkte
Kunden haben auch gesehen
